Topic : โอโคโนะมิยากิ พิซซ่าญี่ปุ่นจ้า

Date : 290410

 

               เมื่อวานว่างอีกแล้ว = ) เลยนั่งหา เมนูอาหารในเน็ต

ไปเจอสูตรพิซซ่าญี่ปุ่น หรือ โอโคโนมิยากิมา ก็เลยเอามาลองทำดู

ให้พี่ชิม พี่บอกว่า อร่อยดิ 555 ดีใจจัง

 

 ของที่ต้องเตรียม

  • กะหล่ำปลีซอยฝอย    
  • แครอทสับละเอียด
  • แซลม่อน *เพื่อนๆ จะเปลี่ยนไปอย่างอื่นก็ได้นะค่ะ เช่น ปลาหมึก ไส้กรอก
  • แป้งสาลี   1 ถ้วยตวง  *ในเดอะมอล์จะมีแป้งสำหรับทำพิซซ่าญี่ปุ่นด้วยนะค่ะ
  • ผงฮอนดาชิ   1 ช้อนชา
  • น้ำ 1 ถ้วยตวง
  • ไข่ไก่  1 ฟอง
  • ซอสโอโคโนะมิยากิ *แอรี่ซื้อมาจาก อิเซตันค่ะ

*สูตรนี้เป็นสูตรที่แอรี่มาประยุกต์อีกทีนะค่ะ อาจจะไม่เหมือนของญี่ปุ่นเท่าไหร่

 ลงมือทำกันเลย~

  • ใส่น้ำลงในชามแป้ง ค่อยๆ คนให้เข้ากันค่ะ
  • ใส่ผงฮอนดาชิลงไป ต่อจากนั้นตอกไช่ คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน
  • นำผักลงไปผัดในกระทะ พอสุก
  • ใส่แซลม่อนลงป ผัดรวมกับผัก 
  • พอแซลม่อนกับผักเริ่มสุก ก็เทแป้งที่ผสมไว้ลงในกระทะ
  • กลับไปกลับมาสักนิด ให้แป้งสุกให้ทั่ว
  • ตักใส่จาน ราดมายองเนส กับซอสโอโคโนมิยากิ โรยด้วยปลาโอแห้ง

              

 

               *มีคนถามเข้ามาเยอะ เกี่ยวกับ ผงฮอนดาชิ

มันคือ ซุปกึ่งสำเร็จรูปรสปลาชนิดผง หาซื้อได้ตามฟู้ดแลนด์ เดอะมอล์

ที่แน่ๆเลย คือที่ อิเซตันค่ะ มีชัวร์~

หน้าตาของผงฮอนดาชิค่ะ

เครดิตรูป : http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=ryuray&month=15-11-2008&group=18&gblog=1

 

  

 

 

 

Comment

Comment:

Tweet

อุ้ย น่ากิน
เค้าชอบมากๆๆๆๆโอโคโนะมิ ><
ชอบบบบๆๆๆ
แต่ให้ทำเองคงไม่ไหวอ่ะ
ไม่สามารถอ่ะ - -

อยากไปชิมที่แอรี่ทำอ่ะ sad smile 55

#6 By あいちゃん* ^^ on 2010-04-01 09:45

หิวเลยทีเดียวววว 5555.
เห้นแล้วอยากทำเป้นจัง

big smile Hot!

#5 By ❀▐ DISTANCE▐ ❀ on 2010-03-30 13:19

แป้งสาลี ใช้แป้งสาสีทั่วไปได้ไหมคะ
แล้วผงฮอนดาชิ นี่มันคืออะไรคะ หาซื้อได้จากไหนsad smile

#4 By ❤NoRWAN❤ on 2010-03-30 08:49

ผงฮอนดาชิ คือ ผงซุปปลาโอค่ะ

#3 By AiriiO on 2010-03-29 21:41

Hot! Hot! น่ากินจังค่ะ
ว่าแต่ผงฮอนดาชินี่คืออะไรอ่ะsad smile

#2 By [:[MoNofaA~]:] on 2010-03-29 20:58

Hot! Hot!
ดาวเลยค่ะพี่!!
...หิวข้าวพอดี

#1 By de Venteux on 2010-03-29 20:53